Глазурь молочная лауриновая 113.06

Упаковка: 20 кг.

Производство: Россия.

Форма выпуска: плита (5 кг), дропсы.

Глазурь кондитерская лауринового типа на твёрдом жире. Имеет характерный вкус и цвет молочной глазури.

Богатый вкус, который формируют какао и молочные продукты. Подходит для всех видов продукции, где нужен молочный вкус и цвет. Напоминает вкус любимого шоколада "Алёнка".

Средняя вязкость. Температура плавления 34 - 36 ˚С.