Пектин цитрусовый

Упаковка: 25 кг.

Производство: Германия.

Цитрусовые пектины различной скорости садки.

• Пектин DZ (Германия) - высокоэтерифицированный пектин медленной садки, экстрагированный из цитрусовых выжимок и стандартизированный сахарозой, разработан для мармеладных изделий;

• Пектин ZL (Германия) - высокоэтерифицированный пектин медленной садки, экстрагированный из цитрусовых выжимок и стандартизированный сахарозой, разработан для пастилы и зефира;

• Пектин LM (Германия) - низкоэтерифицированный пектин средне-быстрой скорости садки, экстрагированный из цитрусовых выжимок и стандартизированный сахарозой, разработан для молочной продукции