Упаковка: 1 кг.
Производство: Россия, Индия.
Синий порошок или гранулят. Водорастворимый.
Термостабильный. Кислотоустойчивый.
Придаёт изделиям цвет от голубого до синего. Индивидуально или в смесях с другими красителями применяется для окрашивания кондитерских изделий, напитков, мороженого, пудингов, десертов.