Молочная шоколадная масса 31.7%

Упаковка: 5 кг, 25 кг.

Производство: Россия.

Содержит: 31.7% какао, 26% какао-масла, 5.7% обезжиренного какао, 19.4% молока.

Форма выпуска: каллеты.

Молочная шоколадная масса со сбалансированным вкусом молока и какао.

Молочная шоколадная масса со сбалансированным вкусом молока и какао.

Рекомендуем использовать для:

• изготовления изделий из шоколада;
• создания фигур и декора;
• глазури;
• муссов, ганаша и начинок;
• соусов;
• ароматизации изделий