Упаковка: 1 кг.
Производство: Франция.
Содержит: 50.1% какао, 26.1% какао-масла, 25.5% обезжиренное какао.
Тёртый тёмный шоколад Callebaut для приготовления горячего шоколада.
100% бельгийский неконшированный шоколад с минимальной переработкой для горячих напитков.
Callebaut Ground Dark Chocolate хорошо растворяется в горячем молоке и прочих горячих жидкостях. Удобен и прост в использовании, рекомендован для HoReCa.