Главная Каталог Продукция BARRY CALLEBAUT Декор Прочий декор Какао-крупка в тёмном шоколаде Extra Bitter Guayaquil Cacao Barry

Какао-крупка в тёмном шоколаде Extra Bitter Guayaquil Cacao Barry

Артикул: NID-SE-PEXG-04A

Упаковка: 0.8 кг.

Производство: Франция.

Хрустящая карамелизированная какао-крупка, покрытая тёмным шоколадом Extra Bitter Guayaquil.

Размер: 1-3 мм.


kosher-blue-f683.png



Идеально для

  • создания цветового контраста в муссах и мороженом;
  • подачи в чистом виде к кофе или чаю;
  • декорирования десертов и напитков;
  • текстурного наполнения.


Отправить заявку