Горький шоколад Origine Saint-Domingue 70%

Упаковка: 1 кг.

Производство: Франция.

Содержит: 70% какао, 42% какао-масла, 27% обезжиренного какао.

Форма выпуска: каллеты.

Шоколад из какао-бобов с западной части острова Гаити в Доминиканской Республике, названный в честь его столицы Санто-Доминго.

Вкус шоколада Saint-Domingue обладает насыщенным вкусом какао с небольшой горчинкой и долгим цветочным и фруктовым послевкусием.

Рекомендуем сочетать горький шоколад Origine Saint-Domingue с корицей, перцем, шафраном, манго, малиной, ананасом, выдержанным ромом, чаем с бергамотом, орехами пекан, кунжутом, миндалём, грецкими орехами, оливковым маслом, красным мясом.