Молочный шоколад Alunga 41%

Упаковка: 1 кг, 5 кг.

Производство: Франция.

Содержит: 41% какао, 31% какао-масла, 10% обезжиренного какао, 24% молока.

Форма выпуска: каллеты.

Изготавливается из какао-бобов из Кот-д'Ивуара, в основном сорта Форастеро. Изготовлен по технологии Q-ферментации.

Слегка сладкий молочный шоколад с выраженным вкусом какао и молока. Рекомендуем сочетать молочный шоколад Alunga с манго, маракуйей, малиной, виски, солью "флёр-де-сель", мёдом, карамелью, лесными орехами, кофе эспрессо.