Артикул: CHD-BB-508BY-357
Шоколадные термостабильные палочки Cacao Barry
Упаковка: 1.6 кг (500 палочек).
Производство: Франция.
Содержит: 44% какао, 26% жир.
Палочки из тёмного шоколада для выпечки.
Размер: 80*8*2 мм.

Отправить заявку
Рекомендуем использовать для всех видов выпечки, в том числе изделий из слоёного теста.
Благодаря низкому содержанию какао-масла палочки из тёмного французского шоколада выдерживают температуру до 200°C, не растекаются и не пригорают.