Термостабильные средние капли из тёмного шоколада Callebaut, размер M

Подходят для короткого или среднего времени выпекания. Добавляйте капли в конце процесса замеса теста, чтобы предотвратить окрашивание теста, а шоколад - от плавления.

Используйте термостабильные капли для:

• хлеба и бриошей;
• печенья;
• булочек;
• кексов и маффинов;
• слоёной выпечки;
• брауни;
• кремов для выпечки (начинок для пирогов, слоеной выпечки и пр.)