Тёмный шоколад Excellence 55%

Упаковка: 5 кг.

Производство: Франция.

Содержит: 55% какао, 35% какао-масла, 18% обезжиренного какао.

Форма выпуска: каллеты.

Изготовлен из какао-бобов сорта форастеро, собранных в Западной Африке. Шоколад обладает насыщенным и чистым вкусом благодаря новой технологии Q-ферментации.